Mâche nantaise
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Présentation :
Cultivée dans le bassin de l’Estuaire de la Loire, une zone géographique protégée, la Mâche nantaise certifiée représente le haut de gamme de la mâche par ses garanties de qualité et de traçabilité. Elle est aussi appelée la petite salade d’hiver pour ses périodes de récolte (de septembre au printemps suivant)