je légume
Ciboule
Allium fistulosum
Plantes aromatiques et remèdes naturels au jardin
La ciboule fraiche parfumera parfaitement les potages, salades et crudités, mais aussi les omelettes.
Atouts nutritionnels :
La ciboule possède des antioxydants et est aussi pourvue de vitamine C. Elle possède aussi des propriétés apéritives et digestives.
Mode de conservation :
Les feuilles se conservent une semaine au réfrigérateur : l’idéal est de les mettre dans un linge humide que l’on rincera chaque jour.
Conseil d'achat :
Facile à semer et à récolter, choisissez là avec des feuilles jeunes et brillantes, très odorantes au froissement.
Date de semis / plantation :
du 01 mars au 31 juillet
Début de récolte :
01 avril
Fin de récolte :
30 novembre
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