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Miel d'acacia

Miel monofloral le plus vendu en France, il peut être récolté partout en France.

Miel dont la saveur est très douce et rappelle le parfum de l'acacia.

Ce miel étant considéré comme un régulateur intestinal, il est recommandé pour les jeunes enfants.

Cristallisation :

Le miel reste très longtemps liquide. La cristallisation est accélérée par la présence de nectars exogènes, mais elle reste très fine.

Très clair, limpide. Jaune pâle irisé de vert.

01 mai

15 juin