je légume
Miel de châtaignier
Miel
Ce miel à l'odeur forte et suave, aux saveurs boisées avec une certaine amertume ravira les consommateurs en recherche de saveurs puissantes.
En plus de cela, ce miel est réputé bénéfique pour la circulation sanguine, ses qualités cicatrisantes et sa richesse en oligo-éléments.
Cristallisation :
Le miel reste liquide de nombreux mois.
Couleur :
Ambre sombre. Marron à l'état solide.
Début de récolte :
15 juin
Fin de récolte :
15 juillet
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