je légume
Miel de clémentinier
Miel
Miel provenant de Corse, il représente l'un des fleurons de cette île. Son arôme discret et délicat, son goût frais, fruité et légèrement acidulé séduiront un bon nombre d'amateurs de miels doux.
Cristallisation :
Lente et généralement fine.
Couleur :
Très clair, il devient jaune pâle à sa cristallisation.
Début de récolte :
01 mai
Fin de récolte :
31 juillet
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