je légume
Feuilles de citron Combava
Citrus hystrix
Condiments, huiles et assaisonnement.
En Thaïlande, ces feuilles, très aromatiques, sont utilisées dans les currys.
Mode de conservation :
Trois mois au congélateur. Une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Conseil d'achat :
Feuilles luisantes.
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