je légume
Cresson alénois
Lepidium sativum
Légumes
Plante employée comme condiment pour sa saveur piquante.
Levée très rapide en 2 jours à 10/15°.
Atouts nutritionnels :
Riche en vitamine C et en vitamine B9,le cresson peut ainsi être considéré comme un aliment de haute valeur nutritionnelle, pouvant renforcer très efficacement la teneur en vitamines et en minéraux de l'alimentation.
L'apport energétique n'est que de 17kcal/100g . Il est aussi connu comme un médicament naturel, ses bienfaits ont un effet sur la santé cardio-vasculaire. Ses antioxydants protègeront également votre organisme.
Mode de conservation :
Éliminer les radicelles, consommez-le sans attendre.
Conseil d'achat :
Ne doit pas être avachi.
Date de semis / plantation :
du 01 février au 31 octobre
Début de récolte :
01 mars
Fin de récolte :
31 décembre
Envoyez votre question à notre partenaire